烩鱼做法大全家常 ,烩鱼做法大全家常菜

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本文目录
家常麻花简单做法
主料
面粉适量,鸡蛋适量,家常家常牛奶适量
辅料
食用油适量 ,做法做法食盐适量
1.准备食材 。视频
2.2 :将食盐撒上 ,麻花麻花然后打入鸡蛋 ,家常家常倒入食用油少量 ,做法做法加入牛奶 。
3.3:和成光滑的醒面面团 ,饧上半个小时。
4.然后将面擀成薄片,就像面片一样。
5.5 :用到切成指宽的条 。
6.6 :一手按住,一首网上搓。
7.拿起来面来 ,自动绞成花型 。
8.8:继续按6 、7步骤做一遍,面比之前更花。
9.9:做好的麻花饧10分钟左右。
10.:锅中油七八分的时候下乳麻花 ,小火炸成金黄色 。
麻花的家常做法酥脆松软
食材:面粉300克,兰雀纯牛奶1杯 ,糖100克 ,鸡蛋1个,酵母粉3克,植物油适量。
步骤 :
1.将面粉和鸡蛋,酵母粉 ,白糖,1勺植物油都放进面盆里边 ,先搅拌一下,揉合面成团后,密封发酵30分钟左右。
2.取一块松弛好的剂子,满满地搓长,记住粗细一定要均匀 。然后把搓长的面条对折,首尾相接,做成麻花状 。
3.然后依次将剩下的做好 ,放入盘中搁置温暖的地方进行二次发酵 。
4.起锅烧油 ,6成热时放入发酵好的麻花 ,转小火慢炸,多次翻面 ,待麻花炸至金黄膨胀开即可控油捞出。
王刚炸麻花的家常做法
原料 :面粉(2碗)
食用油(适量)
鸡蛋(2个)
白糖适量
擀面杖 、面板各1个
做法 :1、在面粉中倒入鸡蛋、白糖、和适量的水 ,用筷子搅拌,揉成面团放到盆中静置20分钟。
2 、用刀切分成手掌那么长的小段,厚度1.5厘米左右。
3 、将切好的一个面团分成两部分,表面涂抹上食用油,双手揉搓成长条状 ,直径1厘米左右备用。
4、将两条面和在一起,拧成麻绳状 ,在次对折,同样拧成麻花状,接口处捏紧。
5、重复2到3的步骤 ,将所有的麻花做好之后放在面板上 ,用盆扣住静置10分钟。
6 、在锅中倒入适量食用油,最好比麻花高一点,等油温上来后放入麻花 ,不断翻转 ,炸至两面金黄。
7 、将炸好的麻花捞出 ,控油就可以吃了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。
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