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本文目录

1. 红色元宝虾家常做法
2. 小米虾最好吃六种做法
3. 虾的菜鲜菜10种最佳吃法最简单的做法

红色元宝虾家常做法

青笋 一根虾 6只葱 3根姜 3片料酒 少量水煮元宝虾的做法将虾洗干净，剪去须挑去虾线。鲜虾虾将青笋入锅中焯水。做法做法水煮元宝虾的大全大全做法步骤1锅中放入水，姜片，家常家常香葱（打成结）料酒，菜鲜菜然后烧开 。鲜虾虾水煮元宝虾的做法做法做法步骤2水烧开后，放入处理好的大全大全虾 ，开火煮八分钟，家常家常这个要根据虾的菜鲜菜大小，个头小的只要三分钟 。水煮元宝虾的做法步骤3将虾从锅中捞出摆盘即可。水煮元宝虾的做法步骤4准备好喜爱的调味料，蘸食即可 。

小米虾最好吃六种做法

小米虾最好吃的六种做法

用料：虾米干、花椒、干辣椒。

家常做法：

1
、锅中倒油，烧至5成热后，加入干辣椒、花椒爆香

2、下入虾米干爆炒，加入少量生抽
，可以不加盐，虾米本就有盐味，加入少量的白糖提鲜

3、起锅前加入小葱末，味道更加鲜美。

虾的10种最佳吃法最简单的做法

主料 
：虾仁600克 ，青豆150克，豆油750克（实耗75克）
，芝麻油10克，辣椒面5克，辣椒酱10克，鸡汤10毫升  ，料酒10克
，精盐6克 ，白糖5克 ，蛋清1个，胡椒面1克，大葱2克，味精5克，生姜2克，淀粉25克。

制作方法：

1 、虾仁用清水冲洗干净
，捞出，控干
，放入瓷盆内  ，加入蛋清
、5克料酒 、2克克盐 、0.5克胡椒面、5克辣椒面 
、2.5克味精 、10克淀粉
、25克豆油 ，搅拌均匀同，腌渍20分钟；

2、大葱去皮，洗净，剁碎；鲜姜去皮，洗净 ，切片；

3 、将鸡汤、5克料酒
、4克盐 、糖、0.5克胡椒面 、2.5克味精、5克淀粉搅拌均匀，配成粉芡汁；

4、再将豆油倒入锅内，烧至五成热时  ，放入虾仁，炸熟后 ，捞出，控油
 ，待用；

5 、炒锅留底油25克，烧热 ，放入葱末 、姜末 、青豆、辣椒酱，煸炒均匀投入虾仁
，倒入芡汁，翻炒几下，淋入芝麻油 ，出锅 ，入盘 。

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